Title of article
Functional Foods II: Claims and Evidence: J. Buttriss, M. Saltmarsh; The Royal Society of Chemistry, Inc., Cambridge, UK, 2000, xx+244 pages, ISBN 0-85404-789-1, £59.50
Author/Authors
Mistry، نويسنده , , J. and Kennedy، نويسنده , , J.F.، نويسنده ,
Issue Information
روزنامه با شماره پیاپی سال 2003
Pages
1
From page
462
To page
462
Journal title
CARBOHYDRATE POLYMERS
Serial Year
2003
Journal title
CARBOHYDRATE POLYMERS
Record number
1612828
Link To Document