• Title of article

    Fuzzy concepts applied to food product quality control

  • Author/Authors

    N. Perrot، نويسنده , , I. Ioannou، نويسنده , , I. Allais، نويسنده , , C. Curt، نويسنده , , J. Hossenlopp، نويسنده , , G. Trystram، نويسنده ,

  • Issue Information
    روزنامه با شماره پیاپی سال 2006
  • Pages
    10
  • From page
    1145
  • To page
    1154
  • Keywords
    Food processes , Fuzzy logic , control , quality , Review
  • Journal title
    FUZZY SETS AND SYSTEMS
  • Serial Year
    2006
  • Journal title
    FUZZY SETS AND SYSTEMS
  • Record number

    163719