• Title of article

    Crystallization technology handbood: Ed. A. Mersmann. Marcel Dekker Inc., New York, 1995. ISBN 0 8247 9233 5. 688 pp. Price: $195

  • Author/Authors

    Grandison، نويسنده , , Alistair، نويسنده ,

  • Issue Information
    روزنامه با شماره پیاپی سال 1996
  • Pages
    1
  • From page
    357
  • To page
    357
  • Journal title
    Food Chemistry
  • Serial Year
    1996
  • Journal title
    Food Chemistry
  • Record number

    1947218