• Title of article

    Corrigendum to ‘Gas chromatographic–olfactometric characterisation of headspace and mouthspace key aroma compounds in fresh and frozen lamb meat’ [Food Chemistry 129 (2011) 1909–1918]

  • Author/Authors

    Bueno، نويسنده , , Mَnica and Resconi، نويسنده , , Virginia C. and Mar Campo، نويسنده , , M. and Cacho Rivero، نويسنده , , Juan and Ferreira، نويسنده , , Vicente and Escudero، نويسنده , , Ana، نويسنده ,

  • Issue Information
    روزنامه با شماره پیاپی سال 2012
  • Pages
    1
  • From page
    676
  • To page
    676
  • Journal title
    Food Chemistry
  • Serial Year
    2012
  • Journal title
    Food Chemistry
  • Record number

    1967485