Economic evaluation of hatchery solid litter processing as poultry feedstuff supplement in Iran

هدف اين پژوهش، ارزيابي سودآوري بازيافت ضايعات جوجه‌كشي به عنوان مكمّل خوراك طيور بود. داده‌ها از طريق مصاحبه حضوري از كليّه كارخانه‌هاي جوجه‌كشي كه داراي دستگاه خشك‌كن ضايعات جوجه‌كشي بودند، در 4 استان در سال 1390 جمع‌آوري شد. روش‌هاي ارزش حال خالص (NPV)، نسبت فايده- هزينه (BCR) و نرخ بازدهي داخلي (IRR) براي اين تجزيه و تحليل به كار برده شد. در كارخانه‌هاي جوجه‌كشي مورد مطالعه، روش‌هاي مختلفي شامل دفع ضايعات توسّط شهرداري، خشك كردن، دفن ضايعات در زمين و چاه ضايعات جهت مديريت ضايعات جوجه‌كشي شناسايي شد. نتايج بيانگر آن بود كه تنها 1/39 درصد از كارخانه‌هاي جوجه‌كشي، ضايعات خود را بازيافت كرده و از اين ميزان، 75 درصد از فرآوري، در خارج از جوجه‌كشي صورت مي‌پذيرد. ميانگين نرخ بازدهي داخلي بازيافت ضايعات جوجه‌كشي معادل 2/8 درصد بود. بر اساس نتايج، 4/22 درصد از هزينه فرآوري مربوط به هزينه‌هاي ثابت و 6/77 درصد مابقي، متعلّق به هزينه‌هاي متغير بود. نتيجه‌گيري مي‌شود كه فعاليّت بازيافت ضايعات با استفاده از دستگاه خشك‌كن ضايعات بر اساس معيارهاي ارزيابي BCR، IRR و NPV در مناطق مورد مطالعه، اقتصادي نمي‌باشد.

The purpose of this study was to evaluate the profitability of hatchery litter recycling into poultry feedstuff supplement. The data were collected in 2011 in 4 provinces, by direct interviewing of all hatcheries which used the hatchery litter drying machine. Net Present Value (NPV), Benefit-Cost Ratio (BCR), and Internal Rate of Return (IRR) methods were applied for this analysis. In the studied hatcheries, various methods were identified for hatchery litter handling, including municipal litter removal, drying, landfill disposal, and waste disposal well. The results indicated that only 39.1% of the hatcheries were recycling their litters; with 75% processing outside the hatchery. The average IRR of hatcheries’ litter recycling was equal to 8.2%. According to the results, 22.4% of the litter processing was fixed costs, and the remaining 77.6% consisted of variable costs. It is concluded that litter recycling activity using a litter drying machine it is not economical in the studied areas based on BCR, IRR and NPV evaluation measures.