تاثير جيره پروبيوتيك، پري‌بيوتيك و سين‌بيوتيك حاوي باسيلوس كوآگولانس و اينولين بر فلور گوارش موش صحرايي

اين مطالعه به منظور مقايسه‌ تاثير جيره‌ پروبيوتيك حاوي باسيلوس كوآگولانس، پري‌بيوتيك حاوي اينولين و سين‌بيوتيك حاوي باسيلوس كوآگولانس و اينولين بر فلور قسمت‌هاي مختلف دستگاه گوارش و مدفوع و همچنين بررسي ميزان بقاي اسپور در دستگاه گوارش موش صحرايي انجام شد. چهل و هشت موش صحرايي نر نژاد ويستار به طور تصادفي به چهار گروه تقسيم و به شرح زير تغذيه شدند: 1) گروه كنترل: رژيم غذايي استاندارد، 2) گروه پري‌بيوتيك: رژيم غذايي استاندارد همراه با دريافت روزانه 5% وزني/وزني اينولين، 3) گروه پروبيوتيك: رژيم غذايي استاندارد همراه با دريافت روزانه cfu/ml 109 اسپور باسيلوس كوآگولانس به وسيله‌ گاواژ و 4) گروه سين‌بيوتيك: رژيم غذايي استاندارد همراه با دريافت روزانه 5% اينولين و cfu/ml 109 اسپور باسيلوس كوآگولانس. موش‌ها به مدت 30 روز با رژيم‌ها تغذيه شدند. در روز 10، 20 و 30 آزمايش، 24 ساعت پس از دريافت آخرين دوز چهار موش از هر گروه به طور تصادفي انتخاب و پس از جمع‌آوري مدفوع كشته شدند. سپس روده كوچك، سيكوم، كولون و مدفوع آن‌ها به صورت جداگانه به منظور تجزيه و تحليل ميكروبي مورد استفاده قرار گرفت. نتايج نشان داد رژيم سين‌بيوتيك و پروبيوتيك منجر به افزايش معني‌دار (P<0.05) در جمعيت لاكتوباسيلوس‌ها، باكتري‌هاي هوازي و باكتري‌هاي بي‌هوازي نسبت به گروه كنترل شد. همچنين مصرف جيره‌هاي پروبيوتيك، پري‌بيوتيك و سين‌بيوتيك سبب كاهش معني‌دار تعداد باكتري‌هاي انتروباكترياسه در همه‌ قسمت‌هاي دستگاه گوارش به جز روده كوچك شد. كاهش آشكار تعداد اسپور در حين عبور از دستگاه گوارش، همچنين تعداد بالاي اسپور (برابر با ميزان خورانده شده) در مدفوع نشان داد كه اسپور باسيلوس كوآگولانس يك پروبيوتيك گذراي دستگاه گوارش است، بنابراين براي تاثيرگذاري در تنظيم فلور نرمال مصرف روزانه آن توصيه مي‌شود.

An in vivo experiment was conducted to study the effects of probiotic Bacillus coagulans spores, with and without prebiotic, inulin, on gastrointestinal (GI) microbiota of healthy rats and its potentiality to survive in the GI tract. Forty eight male Wistar rats were randomly divided into four groups (n=12) and fed as follows: standard diet (control), standard diet supplied with 5% w/w long chain inulin (prebiotic), standard diet with 109/day spores of B. coagulans by orogastric gavage (probiotic), and standard diet with 5% w/w long chain inulin and 109 spores/day of B. coagulans by orogastric gavage (synbiotic). Rats were fed the diets for 30 days. At day 10, 20 and 30 of experiment, 24 h post administration, four rats from each group were randomly selected and after faecal collection were sacrificed. Small intestine, cecum, and colon were excised from each rat and used for microbial analysis. Administration of synbiotic and probiotic diets led to a significant (P<0.05) increment in lactic acid bacteria (LAB), total aerobic and total anaerobic population compared the prebiotic and control diets. A significant decrease in Enterobacteriaceae counts of varioussegments of GI tract (except small intestine) in synbiotic, probiotic and prebiotic fed groups were also seen. The obvious decline in spores count through passing GI tract and high surviving spore counts in faecal sles showed that spores are not a normal resident of GI microbiota and affect intestinal microbiota by temporary proliferation. In conclusion, the present study clearly showed probiotic B. coagulans was efficient in beneficially modulating GI microbiota and considering transitional characteristics of B. coagulans, daily consumption of probiotic products is necessary for any long term effect.