Title of article
تأثير التجميد وفترة التخزين على جودة لحوم حواشي الإبل
Author/Authors
العويمر, عبد الله ناصر جامعة الملك سعود - كلية علوم الاغذية و الزراعة - قسم الإنتاج الحيواني, المملكة العربية السعودية
From page
55
To page
62
Journal title
Saudi Journal of Biological Sciences
Journal title
Saudi Journal of Biological Sciences
Record number
2665127
Link To Document