Title of article
تاثير الاحلال الجزئي لسحالة الرز المعاملة حرارياً او المضاف اليها الانزيمات محل الذرة الصفراء في بعض الصفات النوعية لبيض المائدة
Author/Authors
المرسومي, طارق صلاح جامعة الكوفة - كلية الزراعة, العراق , عبد العباس, محمد حسن جامعة بغداد - كلية الزراعة, العراق
From page
123
To page
149
Journal title
Kufa Journal For Agricultural Sciences
Journal title
Kufa Journal For Agricultural Sciences
Record number
2673400
Link To Document