Title of article
تاثير الانبات في المحتوى البروتيني والاحماض الامينية لثلاثة اصناف من الشعير
Author/Authors
عباس, ثريا عبد الحسين الجامعة المستنصرية - كلية العلوم - قسم علوم الحياة, العراق
Pages
6
From page
46
To page
51
Abstract
تمت دراسة تأثير عملية إنبات الحبوب في المحتوى البروتيني و الأحماض الامينية لثلاثة أصناف من الشعير و هي القادسية (مستنبط)، رضوانية (محلي)، و نومار (مستورد).
بينت النتائج أن الإنبات في الضوء لمدة 84 ساعة أو بعدم وجوده لمدة 120 ساعة قد أدى إلى زيادة المحتوى البروتيني و الأحماض الامينية و خصوصا الأحماض الامينية الأساسية.
كما لوحظ بأن المحتوى البروتيني و الأحماض الامينية الأساسية كان عاليا في الحبوب المنبتة بعدم وجود الضوء مقارنة بالحبوب المنبتة بوجود الضوء.
Keywords
التأثير الفسيولوجي , النمو , الشعير , الضوء
Journal title
Al-Kufa University Journal For Biology
Serial Year
2010
Journal title
Al-Kufa University Journal For Biology
Record number
2683350
Link To Document