تاثير اضافة مستويات مختلفة من زيت الزنجبيل على العليقة في الصفات الانتاجية و بعض الصفات النوعية لبيض طائر السمانCoturnix japonica Temminck Schlegel, 1849

اجريت هذه التجربة في حقل الطيور الداجنة التابعة لكلية الزراعة في جامعة ديالى للمدة من2014/11/16 لغاية 2015/1/11, وقد استعمل في التجربة 36 انثى من طائر السمان الياباني ادخلت الطيور في الاقفاص بعمر8 اسابيع ووزعت بصورة عشوائية على اربع معاملات بواقع 3 مكررات في كل معاملة و3 اناث في كل مكرر والاضافات على العليقة وهي كالآتيT1معاملة السيطرة بدون اضافة زيت الزنجبيل ، T2 اضافة زيت الزنجبيل 0.25%، T3اضافة زيت الزنجبيل 0.50% ، T4 اضافة زيت الزنجبيل 0.75% وكان الخلط في بداية كل مدة 14)يوم) واستمر لاربع مدد ,تم تسجيل الصفات الانتاجية والنوعية للبيض لغرض دراسة تاثير اضافة زيت الزنجبيل في الصفات الانتاجية وصفات البيض النوعية لطائر السمان الياباني, وقد اظهرت نتائج التجربة الى عدم وجود فروق معنوية بين المعاملات في معدل وزن البيض ولجميع فترات التجربة اما نسبة انتاج البيض ونسبة البيض التراكمي ايضا لم تسجل اي فروق معنوية خلال المدة الاولى ولكن في المدد الثلاث اللاحقة لوحظ هناك تفوق معنوي (P≤ 0.05)لدى المعاملات المضاف لها زيت الزنجبيل مقارنة بمعاملة السيطرة وقد ظهر تفوق معنوي في كتلة البيض لدى جميع المعاملات خلال المدد الاربع من التجربة . وتفوق معنوي (P≤ 0.05) في استهلاك العلف اليومي (غم) لدى جميع معاملات الاضافة خلال المدة الاولى في حين تلاشى هذا التفوق خلال المدد الثلاث الاخرى التي لم تسجل اي فروقات معنوية بين المعاملات وكذلك لم تسجل اي فروق معنوية بين المعاملات ولجميع مدد التجربة في معامل التحويل الغذائي. كذلك ظهر انخفاض معنوي (P≤ 0.05) في وزن البياض عند المدة الرابعة على الرغم من عدم وجود فروقات معنوية في المدد الثلاثة الاولى وارتفاع معنوي (P≤ 0.05) في وزن القشرة في المدة الثانية في حين لم تظهر اي فروقات معنوية في المدد الاخرى لهذه الصفة وكذلك لم تسجل فروق معنوية في ارتفاع الصفار, وقطر الصفار , ووزن الصفار ,ودليل الصفار , وارتفاع البياض و سمك القشرة. . نستنتج من هذه الدراسة ان جميع اضافات زيت الزنجبيل في عليقة السمان الياباني ادت الى تفوق معنوي (P≤ 0.05) في انتاج البيض ولكن التركيز0.25% كان له الاثر الواضح والانسب من الناحية الاقتصادية على الرغم من عدم وجود فروق معنوية في استهلاك العلف اليومي ومعامل التحويل الغذائي. ولم تظهر فروقات معنوية في الصفات النوعية للبيض.