تاثير اضافة الخليط الحيوي التآزري Synbiotic و مسحوق السماق Rhus coriaria L. في عليقة دجاج البيض على صفات نوعية البيض

انَّ الهدف من هذه الدراسة هو معرفة تاثير اضافة الخليط الحيوي التآزري مع مستويات مختلفة من مسحوق السماق في عليقة دجاج البيض على صفات نوعية البيض المنتج، استمرت التجربة الحقلية خمسة اشهر، استخدم فيها 216 دجاجة بياض سلالة لوهمان البني بعمر 46 اسبوع، وزعت عشوائيا على 18 كن (Pins) ارضي مساحة كل كن 1.5 × 2 م بواقع 12 دجاجة لكل كن ، وزعت اكنان الدجاج عشوائيا على ست معاملات بواقع ثلاث اكنان لكل معاملة (3 مكرر/معاملة) ، المعاملة الاولى (T1) غذيت على عليقة قياسية بدون اضافة (سيطرة)، المعاملة الثانية (T2) غذيت على عليقة قياسية مضافاً اليها 0. 3% من الخليط الحيوي التآزري، المعاملة الثالثة (T3) غذيت على عليقة قياسية مضافا اليها 0.5% مسحوق من السماق ،المعاملة الرابعة (T4) غذيت على عليقة قياسية مضافة اليها 1% من مسحوق السماق، المعاملة الخامسة (T5) غذيت على عليقة قياسية مضافا اليها 0.3% من الخليط الحيوي التآزري و 0.5% من مسحوق السماق، المعاملة السادسة (T6) غذيت على عليقة قياسية مضافا اليها 0.3% من الخليط الحيوي التآزري و 1% من مسحوق السماق. اظهرت النتائج حصول تحسنا في صفات نوعية البيض المنتج من الدجاج المغذى معاملات الاضافة من خلال زيادة وزن البيض معنويا(0.05≥P) وتحسن نوعية قشرته ﺇذ ازداد معنوياً كل من وزن وسمك القشرة، وكذلك تحسن صفات نوعية الصفار ﺇذ ازداد معنوياً كل من وزن الصفار و دليل الصفار، فضلاً عن تحسن نوعية البياض ﺇذ ازداد معنوياً كل من وزن البياض ووحدة هو، في حين لم يتاثر لون الصفار بمعاملات الاضافة. وقد تعزز تاثير معاملات الاضافة على صفات نوعية البيض المنتج من الطيور المغذاة من الاضافة التوليفية للخليط الحيوي ومسحوق السماق مقارنة مع الطيور المغذاة من اضافة الخليط الحيوي او مسحوق السماق ، وهذا يعني حصول تاثير التآزري بين الخليط الحيوي ومسحوق السماق.