Title of article
تأثير استعمال التحفيز الكهربائي والمحاليل الملحية في بروتينات الليفات العضلية للحوم ذبائح اناث الماعز المسنة
Author/Authors
الربيعي, اميرة محمد جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم الانتاج الحيواني, العراق , القيسي, مهدي ضمد وزارة العلوم والتكنولوجيا - مركز سلامة الغذاء, العراق , الجليلي, زهير فخري جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم الانتاج الحيواني, العراق
Pages
12
From page
290
To page
301
Abstract
لا يمكن إدراج ملخص المقال
Keywords
التحفيز الكهربائي , المحاليل الملحية , بروتينات الليفات العضلية , للحوم ذبائح , اناث الماعز المسنة
Journal title
Jordan Journal of Agricultural Sciences
Serial Year
2006
Journal title
Jordan Journal of Agricultural Sciences
Record number
2711343
Link To Document