تاثير اضافة مستويات مختلفة من زيت بذور العنب كمضاد اكسدة في العليقة على الاداء الانتاجي لدجاج البيض وبعض الخصائص الفسيولوجية

هدفت الدراسة لمعرفة تأثير إضافة مستويات مختلفة من زيت بذور العنب كمضاد أكسدة طبيعي في علائق الدجاج البياض في الأداء الإنتاجي، الصفات النوعية للبيض، بعض الصفات الفسلجية للدم، المناعة الخلوية و حالة مضادات الأكسدة في نسيج الكبد. بينت النتائج ارتفاع معنوي (P < 0.05) في نسبة إنتاج البيض على أساس (.H.H)، و إنتاج البيض التراكمي (بيضة / دجاجة / 42 يوم) (.H. H)، معدل وزن البيض و كتلة البيض التراكمي في معاملات إضافة زيت بذور العنب مقارنة مع معاملة السيطرة. و تحسن معنوي (P < 0.05) في كل من صفة معدل التحويل الغذائي التراكمي و نسبة الهلاكات في معاملات زيت بذور العنب مقارنة مع معاملة السيطرة. كما حصل تحسن عالي المعنوية (P < 0.01) في كل من صفة معامل التحويل الغذائي (غم علف / بيضة) ومعدل استهلاك العلف التراكمي لمعاملات إضافة زيت بذور العنب مقارنة مع معاملة السيطرة. وجدت فروقات معنوية (P < 0.05) بارتفاع في الوزن النسبي للقشرة، الوزن النسبي للبياض و دليل شكل البياض في معاملات إضافة زيت بذور العنب مقارنة مع معاملة السيطرة. وجد تحسن عالي المعنوية (P < 0.01) في قيمة البيروكسيد لنسيج الكبد، و تحسن معنوي (P < 0.05) في مستوى المالون داي الديهايد و الأحماض الدهنية المشبعة في الكبد في معاملات زيت بذور العنب مقارنة مع معاملة السيطرة. و كذلك تحسن معنوي (P < 0.05) في إنزيم الكبد الناقل لمجموعة الأمين و ارتفاع معنوي (P < 0.05) في حجم خلايا الدم المرصوصة و نسبة الهيموغلوبين في الدم في معاملات إضافة زيت بذور العنب مقارنة مع معاملة السيطرة. لوحظ ارتفاع معنوي (P < 0.05) في قيم المناعة الخلوية لمعاملات إضافة زيت بذور العنب مقارنة مع معاملة السيطرة.