12552

دانشگاه شيراز، دانشكده دامپزشكي

دكترا

91

751374

دامپزشكي

مطالعات اخير، روي بعضي از گياهان مويد وجود اثر ماهنده قند خون افراد ديابتي ، متعاقب مصرف خوراكي اين گياهان مي باشد. برگ درخت گردو، از جمله اين گياهان است . چون مصرف مواد اضافي و بي اثر گياه ضرورتي ندارد و از طرفي لازم است مشخص گردد كه اثر كاهنده قندخون به وجود ماده اي خاص در برگ گردو ارتباط دارد يا مربوط به فيبر زياد برگ است ، در اين تحقيق سه نوع عصاره شيميايي از برگ گردو گرفته شد. براي اين كار سه نوع حلال از طيف هاي قطبي ، غيرقطبي و حدمياني استفاده شد...

1-1

فارسي