15888

دانشگاه شيراز، دانشكده دامپزشكي

دكترا

100

761375

دامپزشكي

ليستريامونوسيتوژنز اخيرا، بعنوان يكي از مهمترين عوامل ايجادكننده بيماري منطقه از مواد غذايي شناخته شده است . افراد آلوده و گاهي اوقات افراد سالم باكتري را از طريق مدفوع دفع مي كنند. در اين بررسي ، 200 نمونه مدفوع از قسمتهاي مختلف شهر شيراز جمع آوري گرديد كه 30 نمونه آن از كاركنان كشتارگاه صنعتي فارس بود. آزمايش بر روي نمونه هاي تحت آزمايش ، مشخص نمود كه 3 مورد از 200 نمونه (1/5 درصد) داراي آلودگي با ليسترياايوانوويي بودند كه اين تعداد، 2 مورد (6/6 درصد) مربوط به كاركنان كشتارگاه بود. لازم به تذكر است كه هيچ موردي از آلودگي با ليستريامونوسيتوژنز مشاهده نگرديد.

1-1

فارسي