19686

دانشگاه الزهرا، دانشكده علوم اجتماعي و اقتصاد

فوق ليسانس

0

1375

امروزه برنج به عنوان يكي از مهمترين غلات مورد مصرف انسان ، غذايي 2/3 از جمعيت دنيا را تامين مي كند. لذا توليد و تجارت اين محصول از اهميت ويژه اي در سطح بين المللي برخوردار است . در ايران نيز برنج ، پس از گندم به عنوان مهمترين ماده غذايي مردم به شمار رفته و داراي مصارف گوناگون صنعتي و خوراكي مي باشد. ...

1-1

فارسي