شماره ركورد
19787
عنوان
توليد Starter Cultures نمونه هاي محلي براي توليد فرآودره هاي لبني
پديدآورندگان
كرباسي احمد نويسنده , بارويي جواد نويسنده
رشته
فوق ليسانس
تعداد صفحه
0
كليدواژه زبان طبيعي
توليد }Starter Cultures{ , نمونه هاي محلي , لبنيات , صنايع غذايي
يادداشت
دانشگاه شيراز
زبان
فارسي
لينک به اين مدرک