• شماره ركورد
    19787
  • عنوان

    توليد Starter Cultures نمونه هاي محلي براي توليد فرآودره هاي لبني

  • پديدآورندگان

    كرباسي احمد نويسنده , بارويي جواد نويسنده

  • رشته
    فوق ليسانس
  • تعداد صفحه
    0
  • كليدواژه زبان طبيعي

    توليد }Starter Cultures{ , نمونه هاي محلي , لبنيات , صنايع غذايي

  • يادداشت
    دانشگاه شيراز
  • زبان
    فارسي