• شماره ركورد
    205
  • عنوان

    بررسي نقاط بحراني آلودگي با باكتريهاي سرماگراي فسادزا در خط توليد شير پاستوريزه، با تاكيد بر شناسايي فنوتيپي و ريبوتايپينگ سودوموناس فلورسنس

  • پديدآورندگان

    بدل توانا علي رضا نويسنده , حسين خان ناظر عبدالله استاد راهنما , حق خواه مسعود استاد راهنما

  • نام دانشگاه
    دانشگاه شيراز
  • محل تحصيل
    شيراز
  • مقطع تحصيلي
    دكتري
  • نام دانشكده
    دامپزشكي
  • رشته
    بهداشت مواد غذايي
  • گرايش
    بهداشت مواد غذايي
  • تعداد صفحه
    0
  • سال انتشار
    1389/06/27
  • كليدواژه زبان طبيعي

    ريبوتايپينگ فنوتايپينگ , شير , آلودگي ثانويه , سود و موناس فلورسنس

  • دامنه موضوعي
    فني و مهندسي
  • زبان
    فارسي