شماره ركورد
23818
عنوان
بهينه كردن شرايط تخمير غير مداوم و نيمه مداوم براي رشد باكتري باسيلوس كواگولانس و توليد پودر پروبيوتيك با استفاده از خشك كن پاششي
پديدآورندگان
ضيايي اسماعيل نويسنده
نام دانشگاه
شيراز
محل تحصيل
شيراز
مقطع تحصيلي
فوق ليسانس
نام دانشكده
كشاورزي
رشته
كشاورزي- علوم و صنايع غذايي
گرايش
شيمي مواد غذايي
تعداد صفحه
2
سال انتشار
1394/01/25
كليدواژه زبان طبيعي
خشك كن پاششي , تخمير غيرمداوم و نيمه مداوم , باسيلوس كواگولانس
زبان
فارسي
لينک به اين مدرک