شماره ركورد
31094
عنوان
بررسي روند كاهش اوره و خروج مواد محلول از گوشت كوسه خال سياه با استفاده از روش غوطه وري در آب و آب نمك
پديدآورندگان
لامع حسن نويسنده , خورشيدپور بيژن نويسنده
نام دانشگاه
واحد علوم و تحقيقات
تعداد صفحه
0
سال انتشار
1376
كليدواژه زبان طبيعي
گوشت كوسه خال سياه , روش غوطه وري , صنايع غذايي , آب نمك , آب
يادداشت
دانشگاه آزاد اسلامي - تهران
زبان
فارسي
لينک به اين مدرک