شماره ركورد
32021
عنوان
توليد فرآورده سوسيس و كالباس از ماهيان درجه سه و چهار و تعيين زمان ماندگاري درجه حرارت 5 + 30 -
پديدآورندگان
معيني سهراب نويسنده , كريمي فر بهنام نويسنده
نام دانشگاه
واحد لاهيجان
تعداد صفحه
0
سال انتشار
1376
كليدواژه زبان طبيعي
سوسيس , ماهيان , زمان ماندگاري , شيلات , صنايع غذايي , كالباس
يادداشت
دانشگاه آزاد اسلامي - تهران
زبان
فارسي
لينک به اين مدرک