شماره ركورد
35927
عنوان
تكنولوژي توليد انواع فرآورده هاي گوشتي تخميري
پديدآورندگان
ركني نوردهر نويسنده , اسماعيلي حسن نويسنده
نام دانشگاه
دانشگاه تهران
رشته
دكتري
تعداد صفحه
0
سال انتشار
1377
كليدواژه زبان طبيعي
تكنولوژي توليد , بهداشت , مواد غذايي
يادداشت
دانشگاه تهران
زبان
فارسي
لينک به اين مدرک