• شماره ركورد
    38642
  • عنوان

    بررسي آلودگي سالمونلايي در طيور گوشتي مرغداريهاي صنعتي شيراز و حومه و اهميت آن از نظر بهداشت عمومي

  • پديدآورندگان

    دشتي رحمت آبادي محمدحسين نويسنده

  • نام دانشگاه
    دانشگاه شيراز
  • رشته
    فوق ليسانس
  • تعداد صفحه
    66
  • سال انتشار
    1363
  • كليدواژه زبان طبيعي

    بهداشت عمومي , سالمونلوز , آلودگي , طيورگوشتي , بخش دامپزشكي , مرغداري , اپيدميولوژيكي

  • دامنه موضوعي
    دامپزشكي
  • چكيده
    در اين مطالعه موقعيت اپيدميولوژيكي سالمونلوز در طيور گوشتي و آلودگي لاشه آنها مورد بررسي قرار گرفته است . از 21 مرغداري مورد مطالعه 8 مورد آلوده به ميكروب سالمونلا بوده اند. از 754 نمونه كه از غذاي طيور، مدفوع ، جگر و محتويات روده مورد آزمايش قرار گرفتند تعداد 30 نمونه (4 درصد)آلودگي سالمونلايي داشتند.
  • يادداشت
    كتابخانه منطقه اي علوم و تكنولوژي
  • زبان
    فارسي