شماره ركورد
38642
عنوان
بررسي آلودگي سالمونلايي در طيور گوشتي مرغداريهاي صنعتي شيراز و حومه و اهميت آن از نظر بهداشت عمومي
پديدآورندگان
دشتي رحمت آبادي محمدحسين نويسنده
نام دانشگاه
دانشگاه شيراز
رشته
فوق ليسانس
تعداد صفحه
66
سال انتشار
1363
كليدواژه زبان طبيعي
بهداشت عمومي , سالمونلوز , آلودگي , طيورگوشتي , بخش دامپزشكي , مرغداري , اپيدميولوژيكي
دامنه موضوعي
دامپزشكي
چكيده
در اين مطالعه موقعيت اپيدميولوژيكي سالمونلوز در طيور گوشتي و آلودگي لاشه آنها مورد بررسي قرار گرفته است . از 21 مرغداري مورد مطالعه 8 مورد آلوده به ميكروب سالمونلا بوده اند. از 754 نمونه كه از غذاي طيور، مدفوع ، جگر و محتويات روده مورد آزمايش قرار گرفتند تعداد 30 نمونه (4 درصد)آلودگي سالمونلايي داشتند.
يادداشت
كتابخانه منطقه اي علوم و تكنولوژي
زبان
فارسي
لينک به اين مدرک