42258

دانشگاه تهران ، دانشكده علوم

فوق ليسانس

233

1374

زيره سبز )Cuminum ciminum( در مناطق مختلف ايران مخصوصا خراسان ، سمنان ، استان مركزي ، آذربايجان و غيره كشت مي شود. از بذر يا ميوه آن براي خوشبوكردن غذا، رفع ناراحتيهاي گوارشي مخصوصا در كودكان تهيه داروها، صنايع شيريني و نان و غيره استفاده مي شود. كشت گياه زيره بدو صورت : كشت بذر در خاك گلدان و كشت بافت انجام شد. كالزايي در محيط كشت Ms ، بدون تيمار شوري در غلظتهاي مختلف هورموني ، نفتالن استيك اسيد )Naa( و كينتين )Kin( صورت گرفت و اندامزايي نيز دربرخي از غلظتهاي هورموني انجام شد. ...

1

فارسي