شماره ركورد
44352
عنوان
استخراج و تعيين مقدار كافيين در چاي ايران
پديدآورندگان
حقيقي سعيد نويسنده , حبيبي مقدم مسعود نويسنده
نام دانشگاه
دانشگاه علوم پزشكي تهران ، دانشكده داروسازي
رشته
دكترا
تعداد صفحه
70
سال انتشار
13751374
كليدواژه زبان طبيعي
آلكالوييد , توليد , تغييرات فصلي , بخش داروسازي , جاي , كافيين , استخراج , تجزيه و تحليل , خالص سازي , ايران
چكيده
چاي به عنوان رايج ترين نوشيدني در بين ايرانيان شناخته شده است . از اينرو توجه به تمام ويژگيهاي اين محصول لازم و حايز اهميت مي باشد. از آنجاييكه كافيين يكي از مواد موثره گياه چاي و مسيول بسياري از خواص آن ميباشد لازم دانسته شد، كه در اين زمينه تحقيقاتي صورت گيرد. ...
يادداشت
1
زبان
فارسي
لينک به اين مدرک