شماره ركورد
46607
عنوان
تعيين ويژگيهاي فيزيكي و شيميايي ربهاي حاصل از واريته هاي مختلف گوجه فرنگي در مشهد
پديدآورندگان
مظاهري تهراني مصطفي نويسنده , بيرقي طوسي شهرام نويسنده
نام دانشگاه
دانشگاه تهران
رشته
فوق ليسانس
تعداد صفحه
0
سال انتشار
1379
كليدواژه زبان طبيعي
گوجه فرنگي , صنايع غذايي , مشهد , سس گوجه فرنگي
دامنه موضوعي
فني و مهندسي
يادداشت
دانشگاه تهران
زبان
فارسي
لينک به اين مدرک