شماره ركورد
48540
عنوان
كنسرو تون : سيستم صيد طرق نگهداري و تهيه محصول آن در كارخانه
پديدآورندگان
كيوانفر امين نويسنده , سينه سپهر مجمدجعفر نويسنده
نام دانشگاه
انستيتو خوار و بار و تغذيه ايران
رشته
ليسانس
تعداد صفحه
71
سال انتشار
1349
كليدواژه زبان طبيعي
صيد ماهي رده مهندسي كنسرو تون ستروني رده علوم پايه كنسروسازي مواد غذايي
يادداشت
انستيتو خوار و بار و تغذيه ايران
زبان
فارسي
لينک به اين مدرک