50728

دانشگاه آذرآبادگان ، دانشكده داروسازي

دكترا

138

1353

كروماتوگرافي عبارت است از سير و حركت ذرات بوسيله پيشروي حلال آلي روي فاز ثابت و منظور از اين عمل جدا كردن مواد موجود در يك محلول كه به تشخيص و نوع و تعيين مقدار آن مواد كمك مي كند. شرايط استاندارد در كروماتوگرافي روي غشا به ابعاد پليت ها، ضخامت غشاء نازك ، خشك كردن غشاء، محل لكه گذاري ، عمق حلال و جاذب ها بستگي دارد. جاذبهايي كه در كروماتوگرافي روي غشاء بكار مي روند اكثرا اجسام معدني هستند كه مشهورترين آنها سيليكاژل و آلومين و غيره مي باشند و از ميان مواد آلي سلولز را مي توان نام برد. در اين تحقيق ابتدا به تاريخچه كروماتوگرافي اشاره شده است و در دنباله مطلب هر يك از ويتامين هاي C,B,K,E,D,A به طور مفصل توضيح داده شده و به كروماتوگرافي ويتامين ها پرداخته شده است . جداولي نيز براي نشان دادن تركيبات ويتامين ها بر روي غشاء ها و حلال هاي مختلف ارايه شده است . براي انجام انواع كروماتوگرافي در مورد ويتامين ها احتياج به حلال ها و معرفها و وسايل چندي است كه در متن پايان نامه به تفصيل بيان شده است .

1-1

فارسي