• شماره ركورد
    51855
  • عنوان

    مخمر آبجو تازه

  • پديدآورندگان

    حميدي نويسنده

  • نام دانشگاه
    انستيتو خوار و بار و تغذيه ايران
  • رشته
    ليسانس
  • تعداد صفحه
    143
  • سال انتشار
    1348
  • كليدواژه زبان طبيعي

    رده علوم پايه تخمير مخمر آبجو شيمي مواد غذايي تغذيه

  • يادداشت
    انستيتو خوار و بار تغذيه ايران
  • زبان
    فارسي