• شماره ركورد
    53462
  • عنوان

    اثر فرآيند و دما و زمان نگهداري بر تشكيل هيدروكسي متيل فورفورال در آب سيب

  • پديدآورندگان

    حامدي منوچهر نويسنده , قنبرزاده بابك نويسنده

  • رشته
    فوق ليسانس
  • تعداد صفحه
    0
  • كليدواژه زبان طبيعي

    دما زمان نگهداري تشكيل هيدروكسي متيل فورفورال آب سيب صنايع غذايي مهندسي رده مهندسي كشاورزي رده كشاورزي

  • يادداشت
    دانشگاه تهران
  • زبان
    فارسي