• شماره ركورد
    53464
  • عنوان

    مطالعه سرعت واكنش قهوه اي شدن آنزيمي در پنج واريته عمده سيب كرج

  • پديدآورندگان

    حامدي منوچهر نويسنده , محمدزاده ميلاني جعفر نويسنده

  • رشته
    فوق ليسانس
  • تعداد صفحه
    0
  • كليدواژه زبان طبيعي

    سرعت واكنش قهوه اي شدن آنزيمي واريته گياهي سيب كرج كشاورزي رده كشاورزي

  • يادداشت
    دانشگاه تهران
  • زبان
    فارسي