55202

فوق ليسانس

0

ساپونين بعنوان يك ماده شيميايي ميتواند موجب مسموميت و همچنين توليد نفخ در نشخوار كنندگان بشود كه اغلب نتيجه آن مرگ است بنابراين وجود آن در منابع خوراكي دامي موجب محدوديت مصرف آنها است . در اين بررسي سعي شده كه مقدار آن در چهارچين يونجه و رهر چين در مراحل مختلف رشد اندازه گيري تا مشخص شود كه مصرف گياه در چه زماني موجب بروز عوارضي نظير مسمويت و يا نفخ مي گردد همچنين مقدار آن در دانه هايي كه هم در تغذيه نشخواركنندگان و غير نشخواركنندگان مصرف دارد ميتواند تا حدود زيادي كاربرد منابع خوراكي به دامدار كمك كند كه با مسموميت و يا نفخ دامهاي خود را از دست نداده و ايجاد ضرر اقتصادي نكند.

دانشگاه تهران

فارسي