59505

دانشگاه علوم پزشكي شيراز

دكتري

0

1372

شير مادر داراي تركيبات متعددي است كه دانش امروزي تنها به تعدادي از آنها پي برده است ويژگيهاي شير مادر در به گونه اي است كه دقيقا متناسب با نيازهاي نوزاد انسان است شير مادر ماده اي زنده قابل مقايسه با خون حيات بخش مغذي و بدون مشابه براي شيرخواران است شير مادر حاوي سلولها و تركيبات ايمني بخش متعددي مانند لنفوسيتهاي B ، T نوتروفيلها ماكروفاژها ايمونوگلوبولين ها لاكتوفزين ليزوزيم و ... است كه همگي موجب افزايش مقاومت بدن شيرخوار نسبت به عفونتها مي گردد. انواع عوامل بيماريزايي كه در محيط زندگي مادر و شيرخوار وجود دارد پس از ورود به دستگاه گوارش ما بر عليه آنها آنتي باديهاي اختلاف بين شير مادر و شير خشك مصرف مستقيم و تازه شير مادر است بطوريكه تمام محتويات شير مادر مستقيما به نوزاد مي رسد خلاصه اين كه همه محتويات شير مادر از كيفيتي مرغوب برخوردارند و هضم و جذبي آسان دارند بطوريكه مي توان اطمينان داشت اگر مادري غذاي متنوع و كافي بخورد تمام نيازهاي تغذيه اي و ويتاميني نوزادش را برآورده مي كند. در حاليكه مراحل مختلفي كه براي تهيه شير خشك وجود دارد.

دانشگاه علوم پزشكي شيراز

فارسي