• شماره ركورد
    6045
  • عنوان

    اثر بسته بندي ضد ميكروبي حاوي نانو ساختار نقره بر زمان نگهداري شير پاستوريزه

  • پديدآورندگان

    صفري رونيزي جواد نويسنده

  • نام دانشگاه
    دانشگاه شيراز
  • محل تحصيل
    شيراز
  • مقطع تحصيلي
    فوق ليسانس
  • نام دانشكده
    واحد بين الملل
  • رشته
    علوم و صنايع غذايي
  • گرايش
    تكنولوژي مواد غذايي
  • تعداد صفحه
    2
  • سال انتشار
    1392/04/12
  • كليدواژه زبان طبيعي

    نانو نقره , شير , انبار ماني , بسته بندي , نانو كامپوزيت , پلي استايرن

  • دامنه موضوعي
    علوم كشاورزي
  • زبان
    فارسي