• شماره ركورد
    6262
  • عنوان

    بررسي امكان استخراج برخي صمغ هاي دانه اي بوسيله امواج فراصوت

  • پديدآورندگان

    بخشي زاده شيرازي شاهين نويسنده

  • نام دانشگاه
    دانشگاه شيراز
  • محل تحصيل
    شيراز
  • مقطع تحصيلي
    فوق ليسانس
  • نام دانشكده
    كشاورزي
  • رشته
    مهندسي كشاورزي- علوم و صنايع غذايي
  • گرايش
    تكنولوژي مواد غذايي
  • تعداد صفحه
    2
  • سال انتشار
    1392/04/19
  • كليدواژه زبان طبيعي

    استخراج , امواج فراصوت , صمغ هاي دانه اي , خواص عملكردي

  • دامنه موضوعي
    فني و مهندسي
  • زبان
    فارسي