شماره ركورد
64893
عنوان
اندازه گيري تيرامين احتمالي در انواع ماست موجود در بازار ايران به روش TLC و اسپكتروفتومتري و بررسي تداخل ترامين آن با داروهاي MAUI
پديدآورندگان
عليمرداني شهربابكي شهناز نويسنده , اويسي ، محمدرضا ف صادقي ، نفيسه نويسنده
نام دانشگاه
دانشگاه علوم پزشكي تهران دانشكده داروسازي
رشته
دكتري
تعداد صفحه
98
سال انتشار
7978
كليدواژه زبان طبيعي
اندازه گيري تيرامين ماست ايران طيف نورسنجي كروماتوگرافي غشاي نازك رده پزشكي
چكيده
هدف از اين مطالعه اندازه گيري ميزان تيرامن موجود در بعضي از انواع ماست هاي ايران و بررسي تداخل آن با داروهاي MAOI بود. در اين زمينه تاثير فاكتور در مدت زمان نگهداري ماست برميزان محتواي تيراميني آن مد نظر قرار گرفته شد. بدين ترتيب 9 نوع از ماست هاي ايراني جهت ارزيابي ميزان تيرامين شان به روش TLC و اسپكتروفتومتري مورد مطالعه قرار گرفته شدند...
يادداشت
دانشگاه علوم پزشكي تهران
زبان
فارسي
لينک به اين مدرک