• شماره ركورد
    64896
  • عنوان

    تعيين مقدار و اندازه گيري مواد مغذي موجود در برخي از انواع گرده زنبور عسل و بررسي ارزش دارويي آن

  • پديدآورندگان

    اويسي محمدرضا نويسنده , مظفري مهرماه نويسنده

  • نام دانشگاه
    دانشگاه علوم پزشكي تهران
  • رشته
    دكتري
  • تعداد صفحه
    100
  • سال انتشار
    137978
  • كليدواژه زبان طبيعي

    ارزش دارويي گرده زنبور عسل رده پزشكي مواد مغذي

  • چكيده
    در مطالعه حاضر، روي ارزش غذايي چهار نمونه گرده زنبور عسل خارجي اطراف كرج ايراني 1- مناطق شمال كشور ايراني 2- به روش اندازه گيري در حرارت بالا خاكستر با استفاده از كوره چربي به روش سوكسله پروتيين به روش كجلدال پكتين به روش رسوب گذاري كربوهيدرات به روش لين آينون اهن و ويتامين ث به روش اسپكتروفي و انرژي به روش محاسبه تعيين مقدار گرديد...
  • يادداشت
    دانشگاه علوم پزشكي تهران
  • زبان
    فارسي
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=16&DC=64896