• شماره ركورد
    66375
  • عنوان

    بررسي تلفيق فرآيند اسمز و Coating در خشك كردن سيب

  • پديدآورندگان

    امام جمعه زهرا نويسنده , دهقان نيا جلال نويسنده

  • نام دانشگاه
    دانشگاه تهران
  • رشته
    فوق ليسانس
  • تعداد صفحه
    0
  • سال انتشار
    1381
  • كليدواژه زبان طبيعي

    فرآيند اسمز خشك كردن سيب رده كشاورزي }Coating{

  • يادداشت
    دانشگاه تهران
  • زبان
    فارسي