• شماره ركورد
    69229
  • عنوان

    اثرات تيمارهاي پس از برداشت كلرور كلسيم و آب گرم بر آسيب سرمازدگي ، تغييرهاي بيوشيميايي و بافت شناختي ميوه ليمو فليسون ف

  • پديدآورندگان

    راحمي مجيد نويسنده , صفي زاده محمدرضا نويسنده

  • نام دانشگاه
    دانشگاه شيراز
  • رشته
    دكتري
  • تعداد صفحه
    0
  • سال انتشار
    1386
  • كليدواژه زبان طبيعي

    سرمازدگي شاخص هاي كيفيت تيمارهاي پس از برداشت كلرور كلسيم ليمو ليسبون بافت شناختي تغييرهاي بيوشيميايي رده كشاورزي كشاورزي

  • چكيده
    تيمارهاي پس از برداشت كلسيم و آب گرم روشهاي موثر براي كاهش سرمازدگي و بهبود كيفيت ميوه هاي تازه محسوب مي شوند. در اين پژوهش چندين آزمايش براي بررسي اثرات تيمارهاي كلسيم تنها يا با آب گرم بر آسيب سرمازدگي ، سفتي ، كيفيت و فعاليتهاي آنزيمي ليموهاي فليسبون ف )Citrus limon L. Burum.( سرماديده انجام گرديد...
  • يادداشت
    دانشگاه شيراز
  • زبان
    فارسي
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=16&DC=69229