• شماره ركورد
    9864
  • عنوان

    بررسي اثر تغيير شيميايي گروههاي عامل سطحي بر پايداري ليزوزيم

  • پديدآورندگان

    آسوده احمد نويسنده , غياثي نژاد مهدي نويسنده

  • نام دانشگاه
    دانشگاه تربيت مدرس ، دانشكده علوم
  • رشته
    فوق ليسانس
  • تعداد صفحه
    136
  • سال انتشار
    1376
  • كليدواژه زبان طبيعي

    اتيل استاميديت , آميديناسيون , ليزين , سوكسينيك انيدريد , بخش بيوشيمي , پايداري , سوكسينيلاسيون , تغيير شيميايي , ليزوزيم

  • دامنه موضوعي
    علوم پايه
  • چكيده
    پروتيين هاي بسياري پس از سنتز به دلايل گوناگون دچار تغييرات ساختماني مي شوند. به منظور بررسي اين تغييرات in vitro ، مي توان به روشهاي شيميايي ، در خواص ساختماني و كاتالتيكي پروتيين ها تغييراتي ايجاد نمود و اثر اين تغييرات را بر روابط بين ساختمان و عمل آنها، بررسي نمود. در اين تحقيق پايداري ليزوزيم )HEWL( با تغيير در اسيدآمينه آن بررسي مي شود...
  • يادداشت
    1-1
  • زبان
    فارسي