• شماره ركورد
    18255
  • عنوان

    بررسي ريز ساختار خواص برنج سربدار در حالت انجماد غير تعادلي

  • محل نشر
    تهران
  • ناشر
    دانشگاه علم و صنعت ايران ، معاونت پژوهشي
  • تاريخ
    1377
  • تعداد صفحه
    0