شماره ركورد
22665
عنوان
تلخي گيري از آب مركبات با اولويت پرتقال
محل نشر
تهران
ناشر
وزارت كشاورزي ، موسسه تحقيقات مهندسي زراعي
تاريخ
1372
تعداد صفحه
0
كليدواژه
تلخي زدايي , آب مركبات , پرتقال
چكيده
بيشتر آزمايشات روي نارنجين صورت گرفت كه بيشتر در آب گريپ فورت وجود دارد و هنوز آزمايش روي آب پرتقال كه حاوي تلخي ليمونين ميباشد صورت نگرفته است نتيجه كلي اوايل سال 1374 ارايه خواهد شد
لينک به اين مدرک