29452

اصفهان

دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي -درماني استان اصفهان

1375

0

در طول سه ماه نمونه هاي نيم كيلوگرمي سوسيس و كالباس از فروشگاههاي سطح شهر اصفهان خريداري شد و در پايان از هر نمونه محصول 15 كيلوگرم در اختيار بود كه شامل موارد زير بود. كالباس خشك ، كالباس مارتادلا، سوسيس آلماني و سوسيس كوكتل از سه كارخانه اصلي توليدكننده اين محصولات يعني خردادزاد-صنوبر و لورك ...