• شماره ركورد
    33619
  • عنوان

    بررسي روشهاي عمل آوري خرماي مضافتي ريزشي خارك منطقه جيرفت و كهنوج

  • تاريخ
    1370
  • تعداد صفحه
    0
  • كليدواژه

    پروتيين , خرماي خارك , خشك كردن , كهنوج , جيرفت , خرماي مضافتي , قند , رطوبت , تخمير , تانن

  • چكيده
    حدود 30 درصد از خارك مضافتي در منطقه جيرفت و كهنوج قبل از مرحله رطب بعلت شرايط جوي ريزش ميكند ...