شماره ركورد :
11074
شماره مدرك :
3720505
نويسنده/تنالگان :
Mohos
عنوان :
Confectionery and Chocolate Engineering - Principles and Applications
اطلاعات نشر :
Wiley
سال نشر :
2010
شابك :
9781444320534
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=11074