• شماره ركورد
    11579
  • شماره مدرك
    3728581
  • نويسنده/تنالگان
    Knoerzer
  • عنوان

    Innovative Food Processing Technologies: Advancesin Multiphysics Simulation

  • اطلاعات نشر
    Wiley
  • سال نشر
    2011
  • شابك
    9780813817545