• شماره ركورد
    13895
  • شماره مدرك
    3719989
  • نويسنده/تنالگان
    P.M.
  • عنوان

    Advances in Food Science and Technology, Volume 1

  • اطلاعات نشر
    Wiley
  • سال نشر
    2013
  • شابك
    9781118121023