شماره ركورد
47908
شماره مدرك
4404011
نويسنده/تنالگان
Emma Chiavaro
عنوان
Differential Scanning Calorimetry: Applications in Fat and Oil Technology
اطلاعات نشر
CRC Press
سال نشر
2014
شابك
9781466591530;9781466591523
Link To Document
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=47908