تاثير خل التفاح على الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الدهون والسكر في الدم

استعمل التفاح الاصفر والناضج في صناعة خل التفاح الطبيعي بالطريقة المنزلية 0 كان الهدف من هذه الدراسة معرفة تاثير شرب خل التفاح ( 10 مل من خل التفاح مذاب ب 100 مل من الماء)على الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسب الدهون والسكر في الدم 0 تم اجراء التجربة على 50 شخص من كلا الجنسيين مقسمين الى 23 ذكور و 20 اناث يعانون من مشاكل ارتفاع نسب الدهون والسكر في الدم و4 ذكورو 3 اناث لايعانون من مشاكل ارتفاع الدهون او السكر في الدم (مجموعة السيطرة ) ولمدة شهريين تم قياس مستوى الدهون الثلاثية ،الكولسترول ، وكذلك تم قياس نسبة السكر في الدم 0 اظهرت النتائج انخفاض مستويات الدهون الثلاثية ، الكولسترول وكذلك السكر في الدم عند الاشخاص الذين يعانون من مشاكل ارتفاع نسب الدهون والسكر في الدم مقارنة مع الاشخاص الاعتياديين (مجموعة السيطرة) 0