83831

101

129

29

يهدف البحث إلى تصميم برنامج من أنشطة إعداد الطعام لإكساب الأطفال بعض المفاهيم العلمية وقياس فاعليته من أجل التوصل إلى نتائج ومقترحات، تفيد في تطوير مناهج رياض الأطفال وطرائق إكسابهم المفاهيم العلمية. وقد طبق البحث على عينة من أطفال الرياض، سحبت عشوائياً بطريقة مقصودة من أطفال الفئة العمرية الثالثة الذين تراوح أعمارهم ما بين (5-6) سنوات من العمر وقد قسموا على مجموعتين، ضابطة تتألف من 22 طفلا وطفلة لم يطبق عليهم برنامج أنشطة إعداد الطعام، ومجموعة شبه تجريبية مؤلفة من 22 طفلاً وطفلة، خضعوا للبرنامج المصمم. وقد صمم لأغراض البحث البرنامج الذي يتضمن أنشطة إعداد الطعام اختبار (قبلي -بعدي) مصور لقياس الفرق بين المتوسط الحسابي لدرجات المجموعتين الضابطة والتجريبية. وقد أسفر البحث عن مجموعة نتائج أهمها أن برنامج أنشطة الطعام الذي صمم أثبت فاعليته في إكساب أطفال الروضة بعض المهارات العلمية، وفي تعليمهم مصادر ومكونات الأطعمة وفي وجود فروق بين أفراد المجموعة شبه التجريبية والمجموعة الضابطة في اكتساب الأطفال للمفاهيم العلمية المطروحة في البحث على الاختبار البعدي وكذلك وجود فروق بين متوسط درجات الأطفال في الاختبار (البعدي -القبلي) فضلا عن وجود فروق بين المتوسط الحسابي لدرجات الذكور والمتوسط الحسابي لدرجات الإناث في المجموعتين الضابطة وشبه التجريبية في الاختبار البعدي. ووصل البحث إلى مجموعة مقترحات أهمها ضرورة إدراج أنشطة إعداد الطعام ضمن برامج رياض الأطفال.

برنامج مقترح , المهارات العلمية , أطفال الرياض , مدينة دمشق

2006

مجله جامعه دمشق للعلوم التربويه

مجله جامعه دمشق للعلوم التربويه